Hier finden Sie unsere aktuellen Highlights:

Oster Menükarte 2025

Vorspeise

Jacobsmuschel-Carpaccio mit Orangen-Zitronen-Vinaigrette, Pinienkerne, Schnittlauch, Olivenperlen

Bergsteigerbrot-Salat mit Wildkräutern, Serranoschinken, Honigmelone, karamelisierte Walnüsse

Auberginenlasagne mit Ricotta, Basilikumpesto & San Marzano Tomaten

Zwischengang

„Pasta Pasta“ Getrüffelte Spaghetti aus dem Parmesanlaib

mit frischem Trüffel +0,00

Safran-Risotto mit Meeresfrüchten

Mediterrane Frühlingsrolle mit Ratatouille, Rind & Mayonnaise

Hauptgang

Rosa gebratene Lammhüfte mit Butterbohnen & getrüffelten Bratkartoffeln

Am Stück gegartes Rumpsteak mit flambiertem Blumenkohl, Kräuterkartoffelpürée und Thymianjus

Saltimbocca vom Seeteufel auf Kartoffelmousse, frischen Kräutern, bunten Rüben & Beurre Blanc

Gegrilltes Lachskotelette mit Zucchini-Nudeln, Kopfsalat & Kartoffeldressing

Dessert

Rharbarberwähe mit Vanille-Schlagsahne

Mousse von der weißen Schokolade mit Mango & Sandorncoulis im Knuspernest

Bestellen Sie einzelne Gerichte à la Carte oder wählen Sie Ihr Oster-Menü als:

3-Gang Menü 00,00 pro Person

4-Gang Menü 00,00 pro Person

Ostersonntag, 20.04.2025

10:30h – 14:30h

Begrüßen wir Sie zu unserem erstmal letzten Feiertags-BRUNCH.

Zu unserem Brunch erhalten Sie nun Warm- und Kaltgetränke auf dem Buffet, die im Preis enthalten sind. Lassen Sie sich von unserer Vielfalt an leckeren Speisen überzeugen! Nutzen Sie unseren Brunch als perfektes Ausflugsziel für die ganze Familie und genießen Sie den Tag gemeinsam in gemütlicher Atmosphäre.

Bitte beachten Sie, dass die Teilnahme nur mit vorheriger Reservierung möglich ist.

Brunch inklusiver Getränkeauswahl zum Preis von 39,90 pro Person

Kinderpreise: 1-13 Jahre = 2,00€ pro Lebensalter, ab 14 Jahre = Vollzahler